Dieses einfache Muschelrezept wird in einer würzigen Brühe gekocht und mit Spaghetti für ein köstliches pescetarisches Familienessen serviert.
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Was ist uni? Wie schmeckt Seeigel? Uni Seeigel ist weltweit eine Delikatesse, von Sushi bis Pasta. Hier ist, wie man es isst!