Miesmuscheln mit Fenchel, Knoblauch und Tomaten

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Austern: Wie schmecken sie und wie isst man sie?

Wie schmecken Austern? Sind Austern gut für Sie? Wie isst man Austern? Diese und viele weitere Fragen beantworten wir in diesem Artikel.

Was ist Uni und wie schmeckt es?

Was ist uni? Wie schmeckt Seeigel? Uni Seeigel ist weltweit eine Delikatesse, von Sushi bis Pasta. Hier ist, wie man es isst!