Dieses neue Jahr mit längeren Schultagen (für mein großes Mädchen ist mein kleines Gott sei Dank die meiste Zeit noch bei mir) hat viel Spaß, aber auch neue Herausforderungen gebracht. Es scheint, als wären wir immer unterwegs. Jetzt, wo die Kinder mehr von zu Hause weg sind und sportlich aktiver geworden sind, ist es für mich wichtiger denn je, ihnen nahrhafte Snacks zu verpacken. Wir können nicht einfach nach dem Mittagessen im Vorschulalter nach Hause kommen, um Smoothies zu machen, wie wir es früher getan haben. Letzte Woche war mein Tag, um Snacks für unsere 1. Klasse zu bringen. Der Snack musste gluten- und nussfrei sein, also brachte ich Bio-O-Riegel aus glutenfreien O’s und Sonnenblumenkernbutter mit. Die Kinder liebten diese und baten mich sogar, ihrer Mutter das Rezept zu geben. Ich bevorzuge den Geschmack dieser mit Erdnussbutter, aber wenn Sie sie auf eine nussfreie Schule schicken, ist Samenbutter eine großartige Option. Diese Müsliriegel passen perfekt zu einem Glas Erkältung Milch , das einen Schub an Protein und Vitaminen hinzufügt, um wachsende Kinder zu ernähren. Die Riegel schmecken sogar köstlich, wenn man sie in die Milch krümelt und mit einem Löffel isst. Sie können Milch in einer isolierten Thermoskanne oder in Milchboxen zur Schule schicken.
Damit dein Snack-Packen ein bisschen mehr Spaß macht, habe ich ein paar Liebesbriefe gemacht! Meine Kinder sahen zu, wie ich in Photoshop daran arbeitete, und waren begeistert, sie in ihren eigenen Snacks und Mittagessen zu haben. Klicken hier um Ihr Exemplar auszudrucken.
Die „Cheerio“-Riegel sind denkbar einfach zuzubereiten und benötigen nur wenige Zutaten: Müsli, Erdnuss- oder Samenbutter, Honig und auf Wunsch einige Samen oder Nüsse. Ich habe ein paar Pumpkin Spice-Kürbiskerne für etwas Herbstgeschmack hineingeworfen.
Datum der ersten Folge von Power Book II GhostHonig und Nuss-/Samenbutter in einem Topf verquirlen, bis eine schöne glatte Beschichtung entsteht, und über die O’s gießen.
In Riegel schneiden … 
Nach Belieben Streusel dazugeben und mit Milch servieren. Milch und Müsli hat noch nie so viel Spaß gemacht!
Diese Riegel müssen gekühlt aufbewahrt werden, da sie zerfallen, sobald sie warm sind.
Weiter zum Inhalt
Zutaten
- 5 Tassen O Müsli (auf Wunsch glutenfrei)
- 1 Tasse Erdnuss- oder Samenbutter (verwenden Sie Samenbutter für nussfreie Riegel)
- 1 Tasse Honig
- 1/2 Tasse Kürbiskerne
Anweisungen
- Legen Sie eine 9 x 13 Zoll große Schüssel mit Pergamentpapier oder Folie aus, die mit Kochspray beschichtet ist. Müsli in eine große Schüssel geben.
- In einem kleinen Topf bei schwacher Hitze die Erdnuss- oder Samenbutter und den Honig etwa 2 Minuten lang glatt und schmelzen.
- Gießen Sie die Honigsamenbutter über das Müsli und mischen Sie es mit einem Spatel, um es zu kombinieren. Kürbiskerne unterrühren.
- Masse fest in die vorbereitete Auflaufform drücken. Sie können Ihre Hände sauber halten, indem Sie ein Stück mit Kochspray beschichtetes Pergament über die Stangen legen, während Sie nach unten drücken.
- Riegel in den Kühlschrank oder Gefrierschrank stellen, bis sie sehr fest sind. In Riegel schneiden. Riegel gekühlt aufbewahren.
Ernährungsinformation:
Ertrag: zwanzig Serviergröße: 1Menge pro Portion: Kalorien: 133 Gesamtfett: 5g Gesättigte Fettsäuren: 1g Transfettsäuren: 0g Ungesättigtes Fett: 3g Cholesterin: 2mg Natrium: 70mg Kohlenhydrate: 22g Faser: 2g Zucker: 15g Protein: 3g
Nährwertinformationen werden automatisch von Nutritionix berechnet. Ich bin kein Ernährungsberater und kann die Genauigkeit nicht garantieren. Wenn Ihre Gesundheit von Nährwertangaben abhängt, berechnen Sie bitte erneut mit Ihrem bevorzugten Rechner.