Kurkuma-Shots

Finden Sie heraus, wie Sie mit diesem einfachen Rezept Orangen-Kurkuma-Wellness-Shots zu Hause zubereiten können. Kurkuma-Shots sind ein natürliches Hausmittel mit entzündungshemmenden Eigenschaften. Zur Erinnerung, ich bin kein Ernährungsberater und erhebe keine gesundheitsbezogenen Angaben – lesen Sie meinen vollständigen Haftungsausschluss hier .

Die positiven Bewertungen rollen weiterhin auf einige unserer Wellness-Getränke wie unseren Ingwer-Shots , Apfelessig-Getränk , Detox Wasser , Detox-Rübensaft , und Detox Smoothie . Deshalb wollte ich ein weiteres Lieblingsrezept für Wellness-Shots teilen – diese einfachen Orangen-Kurkuma-Shots.

Kurkuma-Wellness-Shots sind großartig, wann immer Sie einen natürlichen entzündungshemmenden, antioxidativen oder Vitamin-C-Schub wünschen. Ich liebe diese als Erholungshilfe nach harten Trainingseinheiten oder langen Läufen.

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Was sind Wellness-Shots'>

Wellness-Shots sind winzige, aber starke Säfte, die für medizinische Zwecke verwendet werden. Sie sind oft in den Saft- oder gekühlten Erkältungsabteilungen vieler Lebensmittelgeschäfte zu finden. Obwohl sie in Geschäften leicht zu finden sind, ist die Herstellung Ihrer eigenen Wellness-Shots einfach, kostengünstiger und führt zu weniger Plastikmüll.

Kurkuma Shot Vorteile

Kurkuma, das zur gleichen Familie wie Ingwer gehört, wird seit Tausenden von Jahren zum Kochen und zu medizinischen Zwecken verwendet. Die meisten seiner gesundheitlichen Vorteile stammen von einer Komponente namens Curcumin, die reich an antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften ist. Es wird angenommen, dass Curcumin bei der „Behandlung von oxidativen und entzündlichen Erkrankungen, metabolischem Syndrom, Arthritis, Angstzuständen und vielem mehr“ hilft ( 1 ).” Dr. Greger schließt sogar eine tägliche Dosis Kurkuma in seine Empfehlung ein Täglich Dutzend .

Für die beste Bioverfügbarkeit von Curcumin sollte Kurkuma zusammen mit Piperin, dem Hauptwirkstoff in schwarzem Pfeffer, konsumiert werden. Also nimm ein Stück davon Avocado Toast mit schwarzem Pfeffer neben Ihrem goldenen Latte, oder fügen Sie Ihren Kurkuma-Shots unbedingt eine Prise hinzu.

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Wie man Kurkuma einnimmt

Es gibt mehrere Möglichkeiten, Kurkuma einzunehmen. Obwohl Kapseln mit gemahlener Kurkuma erhältlich sind, ziehe ich es vor, entweder das gemahlene Gewürz zu verwenden goldene Tees , Kochen , oder frisch rein Säfte , Smoothies , oder Wellness-Aufnahmen.

Einfaches Kurkuma-Shot-Rezept

Du benötigst nur wenige Zutaten, um Kurkuma-Shots zu Hause herzustellen. Du brauchst ein frisches Stück Kurkuma, schwarzen Pfeffer und eine oder zwei Orangen. Wenn Sie keine Orange verwenden möchten, können Sie Zitronen- oder sogar Kokoswasser verwenden. Allerdings schmeckt mir persönlich der Geschmack mit frischer Orange am besten.

Für deine Kurkuma-Shots schäle die Kurkuma mit einem Gemüseschäler und entferne die Orangenhaut und das Mark mit einem Schälmesser.

Geben Sie Kurkuma und Orange in Ihren Entsafter und Sie sind im Geschäft. Wenn Sie keinen Entsafter haben, können Sie die Kurkuma schälen und hacken und dann in einem Mixer pürieren, obwohl Sie bei dieser Methode möglicherweise etwas mehr Flüssigkeit benötigen.

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Dieses Rezept macht zwei Kurkuma-Wellness-Shots, die Sie mit einem Freund teilen oder einen für später im Kühlschrank aufbewahren können.

Zutaten

• 2 mittelgroße Orangen, geschält
• 1 (2-Zoll-Stück) Kurkumawurzel
• Prise frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Anweisungen

1. Geben Sie die geschälte Kurkuma und die Orangen in einen Entsafter. Befolgen Sie die Anweisungen des Herstellers zum Entsaften. In zwei kleine 'Schnaps'-Gläser oder -Gläser aufteilen.
2. Fügen Sie eine Prise frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzu, um die Bioverfügbarkeit von Kurkuma-Curcumin zu unterstützen.
3. Wenn Sie es nicht sofort verbrauchen, bewahren Sie es in einem luftdichten Glas im Kühlschrank auf. Ich empfehle die sofortige Anwendung.

Anmerkungen

Wenn Sie keinen Entsafter haben, hacken Sie die geschälte Kurkuma und pürieren Sie sie mit dem Orangensaft.

Ernährungsinformation:

Nährwertinformationen werden automatisch von Nutritionix berechnet. Ich bin kein Ernährungsberater und kann die Genauigkeit nicht garantieren. Wenn Ihre Gesundheit von Nährwertangaben abhängt, berechnen Sie bitte erneut mit Ihrem bevorzugten Rechner.