Protein Haferflocken

Dieses Rezept für proteinreiche Haferflocken kann mit Proteinpulver oder Nüssen und Samen zubereitet werden. Es ist eines meiner liebsten Erholungsgerichte nach einem kalten Morgenlauf.

Obwohl ich mein Post-Workout liebe Proteinshakes , es klingt an kalten Tagen einfach nicht so gut. Dann wende ich mich an proteinreiche Haferflocken oder einen unserer Favoriten Proteinbällchen .

Protein-Haferflocken sind warm, sättigend, sättigend und eine großartige Wahl für ein Frühstück nach dem Training. Sie können Protein-Haferflocken-Pakete von Marken wie kaufen Kodiak , aber es ist so einfach, es selbst zu machen, und dann können Sie die Qualität der Zutaten kontrollieren. Lassen Sie mich Ihnen zeigen, wie man es mit Proteinpulver und ohne macht.

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Hat Haferflocken Protein'>

Haben Haferflocken selbst Protein? Ja, Haferflocken gehören zu den proteinreicheren Vollkornprodukten. Tatsächlich enthält eine Portion (1/2 Tasse trockene Haferflocken) 6 Gramm Protein. Dies entspricht 12 % des Tageswertes, der derzeit bei 50 Gramm Protein pro Tag liegt. Quinoa ist ein bisschen höher, und Sie können eine machen Frühstücksbrei auch mit Quinoa.

Haferflocken haben also immer Protein, aber einige Leute fügen gerne mehr hinzu, und es gibt mehrere Möglichkeiten, dies zu tun.

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Proteinpulver Haferflocken

Das Hinzufügen von Proteinpulver zu deinen Haferflocken erhöht das Protein am meisten für die Menge an Kalorien. Sie könnten versucht sein, Ihrem Haferbrei einen ganzen Messlöffel Proteinpulver hinzuzufügen, aber tun Sie es nicht. Der Geschmack wird überwältigend sein und Sie werden möglicherweise mit der Textur nicht zufrieden sein. Sie können hier Ihr Lieblingsproteinpulver verwenden (normal, Vanille, sogar Schokolade). Ich mag Bio-Erbsenproteinpulver, die nicht viele zusätzliche Zutaten haben, wie Garden of Life.

Ich empfehle, mit nur 1/4 Messlöffel Proteinpulver (etwa 7 Gramm) zu beginnen. Dies fügt etwa 28 Kalorien und 5,5 Gramm Protein hinzu. Wenn es Ihnen gefällt, erhöhen Sie beim nächsten Mal auf 1/2 Messlöffel. Sie können das Protein noch weiter steigern, indem Sie ein wenig Mandelbutter oder eine Prise Hanfsamen hinzufügen. Ich füge auch gerne eine Prise Zimt hinzu, was evtl Hilfe Blutzucker regulieren. Ich mag die Textur von altmodischen Haferflocken, aber wenn Sie stahlgeschnittenen Hafer bevorzugen, Hier ist, wie man sie macht .

Wie man Protein zu Haferflocken hinzufügt

• Nussbutter. 1 Esslöffel Mandelbutter fügt 98 Kalorien und 3,4 Gramm Protein hinzu. Es fügt auch viel Geschmack hinzu und macht Haferflocken so viel schmackhafter.
• Hanfsamen. 1 Esslöffel Hanfsamen, darüber gestreut oder untergemischt, fügt 60 Kalorien und 3 Gramm Protein hinzu. Hanfsamen haben einen milden, nussigen Geschmack und fügen etwas Textur hinzu.
• Chia-Samen. 1 Esslöffel Chiasamen fügt 75 Kalorien und 3 Gramm Protein hinzu. Chiasamen sind am besten verdaulich, wenn sie eingeweicht oder gemahlen sind, daher ist es am besten, sie zusammen mit den Haferflocken zu köcheln, anstatt sie darüber zu streuen.
• Ich bin Milch. 1/3 Tasse ungesüßte Sojamilch fügt 26 Kalorien und 3 Gramm Protein hinzu. Ich mag Trader Joes organisches oder Westsoy Beste. Ich liebe es, Milch hinzuzufügen, um meine Haferflocken cremig zu machen. Fühlen Sie sich frei, jede Milch zu verwenden, die Sie haben.

Ist Haferflocken gut zum Abnehmen'>

Haferflocken sind eine gesunde Frühstücksoption zur Gewichtsreduktion, aber es ist leicht, es mit Kalorien, Zucker und Fett zu übertreiben. Achte also darauf, was du obendrauf legst.

Hafer ist von Natur aus fettarm und eine gute Quelle für Ballaststoffe und Eisen. Sie sind Herz gesund , dank seiner löslichen Ballaststoffe und der Fähigkeit, den Cholesterinspiegel zu senken. Obwohl Hafer von Natur aus glutenfrei ist, wird er während der Verarbeitung oft kreuzkontaminiert, also suchen Sie nach einer Verpackung mit der Aufschrift „zertifiziert glutenfrei“, wenn Sie empfindlich sind.

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Zutaten

• 1 Tasse gefiltertes Wasser
• 1/2 Tasse Haferflocken
• eine Prise Zimt
• Prise Meersalz
• 1/4 Messlöffel Vanille- oder nicht aromatisiertes Erbsenproteinpulver (siehe Optionen ohne Pulver in den Anmerkungen)
• 1/4 Tasse ungesüßte Sojamilch
• 1 Teelöffel Ahornsirup
• 1/4 Tasse frische Beeren zum Servieren

Anweisungen

1. Wasser in einem mittelgroßen Topf bei starker Hitze zum Kochen bringen.
2. Haferflocken, Zimt und Salz einrühren.
3. Reduziere die Hitze auf mittel-niedrig. Ohne Deckel ca. 5 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren, bis die Flüssigkeit aufgesogen und die Haferflocken weich sind. Rühren Sie Proteinpulver ein, wenn Sie es verwenden, bis es glatt ist.
4. Rühren Sie einen Spritzer Sojamilch ein und geben Sie es in eine Müslischale.
5. Mit mehr Milch, Sirup und Beeren genießen.

Anmerkungen

Chia Protein Haferflocken

Bis zu 1 Esslöffel Chiasamen gleichzeitig mit den Haferflocken hinzugeben. Ganze Chiasamen sind am besten verdaulich, wenn sie eingeweicht werden (in diesem Fall mit den Haferflocken gekocht).

Hanfprotein Haferflocken

Streue 1 Esslöffel Hanfsamen über die fertigen Haferflocken für nussigen Geschmack und Textur und zusätzlich 3 Gramm Protein.

Mandelbutter Protein Haferflocken

Haferflocken mit 1 Esslöffel Mandelbutter servieren, um zusätzliche 3 Gramm Protein zu erhalten.

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Ernährungsinformation:

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